Cocina cubana. Recetas

Köstliche Rezepte der kubanischen Küche. Vray einfach zu machen.

Kubanische Rezepte teilen die Weisheit der Kombination zwischen Gewürzen und Techniken, die von Taínos -Eingeborenen geerbt wurden. Dies schließt sich den Kombinationen der spanischen und afrikanischen Küche an, wobei bestimmte karibische Einflüsse auf Gewürze und Aromen beeinflusst werden. Die spanische Küche trug unzählige Zutat und die Form der Zubereitung eines Großteils dieser Gerichte bei. Aufgrund der Schwierigkeit, einige Zutaten der typischen spanischen Gerichte in Kuba zu erhalten, führten die Kreolen allmählich neue einheimische Elemente des Landes ein.

In dieser Anwendung finden Sie Rezepte aus kubanischer Aperient Küche, Gemüse und Salaten. Suppen, Brühen und Konsumenten; Reis, Nudeln und Eier; Fisch und Meeresfrüchte und Fleisch. Einige Spezialitäten kubanischer Gastronomie sind:

Kongres

Mauren und Christen

Rösten Ferkel

Maniok mit Mojo

Ajiaco

Verderbter Hummer

Tostones

Tasajo zum Kubaner

Tamal im Auflauf

Alte Kleidung

Kubanischer kreolischer schwarzer Bohneneintopf

Farbige Bohnen mit Schweineteig

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