Cocina cubana. Recetas

Délicieuses recettes de cuisine cubaine. Vray facile à faire.

Les recettes cubaines partagent la sagesse de la combinaison entre les épices et les techniques héritées par les indigènes de Taínos, cela rejoint les combinaisons de la cuisine espagnole et africaine, avec certaines influences des Caraïbes sur les épices et les saveurs. La cuisine espagnole a contribué d'innombrables ingrédients et la forme de préparation de la plupart de ces plats, mais en raison de la difficulté d'obtenir certains des ingrédients des plats espagnols typiques de Cuba, les créoles ont progressivement introduit de nouveaux éléments indigènes du pays.

Dans cette application, vous pouvez trouver des recettes de la cuisine, des légumes et des salades de Cuban Aperient; soupes, bouillons et consommés; riz, pâtes et œufs; Poisson et fruits de mer et viandes. Certaines spécialités de la gastronomie cubaine sont:

Félicitations

Maures et chrétiens

Porcelet rôti

Manioc avec mojo

Ajiaco

Homard enchanté

Tostones

Tasajo au Cubain

Tamal dans la casserole

Vieux vêtements

Ragoût de haricots noirs créoles curiques

Haricots colorés avec pâte de porc

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