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這是您將獲得的東西：

20分鍾漢堡煎鍋燉

1/4磅瘦牛肉

1 lg洋蔥，切成薄片薄薄

4個胡蘿蔔，切成薄片的薄薄

2個土豆，一半，切成薄片

-wafer-thin

3肋骨芹菜，切成薄片

-wafer-thin

1 C沸水

2 T牛肉提取物或bouillon

2個海灣葉子

1/4 T干百里香

鹽或大蒜鹽

胡椒1/4 C干紅酒

- 或番茄

-汁

2噸通用麵粉

使用甜瓜芭蕾舞者，將肉塑造成小肉丸。煎鍋中的棕色。丟棄任何脂肪。攪拌洋蔥成煎鍋，煮1分鐘。加入沸水或肉湯，然後提取或bouillon。添加剩餘的蔬菜，調味料。蓋上蓋子，用低火煮15分鐘，直到蔬菜變軟。將葡萄酒或水和麵粉混合在覆蓋的罐子中。搖動並攪拌成煎鍋。煮並攪拌直至醬厚，4分鐘

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